材料
- Bonne Maman ビターオレンジマーマレード 150g
- レモン果汁 小さじ1/2
- 水 150cc
- アガー 2g
手順
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鍋にジャムとレモン果汁を入れて混ぜる。
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水とアガーを加えて混ぜる。
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火にかけて混ぜながらアガーをよく溶かす。
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粗熱をとり、型に流し込む。
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冷凍庫に入れ、1時間程して表面が凍ってきたら全体をかき混ぜる。
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2時間程冷やし固める。
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スプーンなどで崩して器に盛り付けたら、できあがり!