材料
- ボンヌママン ビターオレンジマーマレード 小さじ2
- 生姜 (またはジンジャーパウダー) 65g(パウダーは10~15g)
- レモン果汁 125ml(レモン約2~3個分)
- ターメリックパウダー 小さじ1/2
- オレンジジュース 125ml
- 牛乳 250ml
- ブラックペッパー 小さじ1/8
- (お好みで)メープルシロップ 小さじ1/2
手順
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生姜をよく洗い、小さく切ります。
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生姜、オレンジ果汁、レモン果汁、ターメリック、ブラックペッパーをミキサーに入れ、なめらかになるまで1~2分攪拌します。
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目の細かい布や茶こしで濾し、スプーンなどで押しながら液体をしっかり取り出します。
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小さなグラスや空き瓶に注いで完成。
生姜やレモン、オレンジマーマレードを使ったビタミンショット。
爽やかな酸味とスパイスの風味が楽しめる、手軽なドリンクレシピです。
朝のスタートや気分をリフレッシュしたい時にもおすすめです。